Цитрат натрия CAS#:68-04-2
Мощная буферная и хелатирующая способность: Белая кристаллическая органическая соль с превосходными хелатирующими, буферными и эмульгирующими свойствами, регулируемой способностью контролировать pH, эффективна для стабилизации формулы, связывания ионов металлов и повышения стабильности системы готовых продуктов.
Превосходная химическая инертность и совместимость:Химически стабильна при нормальной температуре, совместима с пищевыми, косметическими, моющими и водоочистными системами; легко растворяется, доступна в различных гранулометрических фракциях для промышленного применения.
Стабильная кристаллическая форма для удобной транспортировки:Белый кристалл или кристаллический порошок с однородной текстурой, стабилен при герметичном хранении, удобен для взвешивания, транспортировки и автоматической подачи.
Цитрат натрия — это базовое органическое сырье с высоким спросом, обладающее низким раздражающим действием и широким охватом промышленных сценариев применения.
Химические и физические свойства
| Свойство | Значение |
|---|---|
| Температура плавления | Разлагается выше 150 ℃ |
| Плотность | 1,85~1,86 г/см³ |
| Условия хранения | Герметичный сухой прохладный склад, строго изолированный от сильных окислителей |
| Растворимость | Растворим в воде, слабо растворим в этаноле |
| Форма | Кристалл / кристаллический порошок |
| Цвет | Чисто-белый |
| Запах | Без запаха, слегка соленый вкус |
| Значение pH | 7,5~9,0 (водная суспензия), слабощелочная среда |
| Гигроскопичность | Слабо гигроскопичен |
| Устойчивость | Стабилен в герметичной упаковке; разлагается при высокой температуре |
| Номер EINECS | 200-675-3 |
| Справочная база данных CAS | 68-04-2 |
Информация о безопасности
| Пункт | Значение |
|---|---|
| Коды опасности | Не применимо |
| Фразы риска | R36 |
| Фразы безопасности | S22; S26 |
| Номер ООН | Не регулируется |
| Класс опасности | Не опасный груз |
| Группа упаковки | Не применимо |
| Воспламеняемость | Негорючий |
| Код ТН ВЭД | 29181500 |
Основные области применения: регулятор кислотности пищевых продуктов, буферное вещество, эмульгатор, хелатирующий агент для моющих средств, добавка для косметики, антикоагулянт крови, агент для обработки воды, добавка для гальванизации, фармацевтическое вспомогательное вещество.
