Триполифосфат натрия
Эффективный конструктор моющих средств:Повышает эффективность очистки моющих средств, препятствуя образованию накипи за счет сильной хелатирующей способности по отношению к ионам металлов.
Средство для смягчения воды:Снижает жесткость воды, улучшая эффективность моющих средств и продлевая срок службы бытовой и промышленной техники.
Удерживающее средство для пищевых продуктов:Выполняет функцию увлажнителя в морепродуктах и мясных продуктах, сохраняя влажность, свежесть и желаемую текстуру.
Стабильные кристаллические формы:Доступно в нескольких твердотельных фазах, при этом фаза II демонстрирует наивысшую стабильность для требовательных промышленных применений.
Триполифосфат натрия (STPP, Na₅P₃O₁₀, CAS 7758-29-4)— белая кристаллическая фосфатная соль, широко используемая в качестве компонента моющих средств (на её долю приходится примерно половина мирового потребления), а также в качестве смягчителя воды и пищевого консерванта (E451). Она прочно хелатирует ионы металлов, таких как Ca²⁺ и Mg²⁺, повышая эффективность моющих средств и предотвращая образование накипи. В пищевой промышленности она действует как влагоудерживающий агент в морепродуктах и мясных продуктах. STPP выпускается в трёх кристаллических формах (фаза I, фаза II и гексагидрат), причём фаза II обеспечивает наивысшую стабильность для промышленного применения.
Параметры
Температура плавления |
622 °С |
объемная плотность |
1000кг/м3 |
плотность |
2,52 г/см3 (20℃) |
давление пара |
<0,1 гПа (20 °C) |
показатель преломления |
1.658 |
температура хранения. |
Температура хранения: без ограничений. |
растворимость |
H2O: может быть прозрачной или слегка мутной |
форма |
Порошок/Твердый |
цвет |
Белый |
Запах |
Без запаха |
PH |
9,0-10,0 (25℃, 1% в H2O) |
Диапазон pH |
9,5 - 10,3 при 1 г/л при 20 °C |
Растворимость в воде |
20 г/100 мл (20 ºC) |
Чувствительный |
Гигроскопический |
Мерк |
14,8697 |
Стабильность: |
Стабилен. Несовместим с сильными окислителями, сильными кислотами. Гигроскопичен. |
ИнЧИКей |
HWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I |
ЛогП |
-4.691 (восток) |
База данных CAS Ссылка |
7758-29-4 (Справочник базы данных CAS) |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды |
Триполифосфат натрия (7758-29-4) |
Информация о безопасности
Коды опасностей |
Си |
Заявления о рисках |
36/37/38 |
Заявления о безопасности |
26-36-24/25 |
WGK Германия |
1 |
RTECS |
YK4570000 |
Ф |
3 |
TSCA |
Да |
Код ТН ВЭД |
28353110 |
Опасно Данные о веществах |
7758-29-4 (Данные об опасных веществах) |
Токсичность |
ЛД50 перорально у крыс: 6,50 г/кг (Смит) |
Триполифосфат натрия (ТПФН)Широко используется в различных отраслях промышленности благодаря своим универсальным функциональным свойствам. Он служит ключевым ингредиентом в умягчении воды, моющих средствах для тканей повышенной прочности, составах для автоматического мытья посуды и очистке буровых растворов. В пищевой и сельскохозяйственной промышленности он действует как консервант для морепродуктов, мяса, птицы и кормов для животных, включая жидкие кормовые добавки для крупного рогатого скота. В промышленности он действует как эффективный пептизатор, эмульгатор, диспергирующий и хелатирующий агент для ионов кальция и магния, а также стабилизирует растворы перекиси водорода. Кроме того, STPP используется в качестве сшивающего агента полианиона в полисахаридной доставке лекарств, герметика для протекающих фермерских прудов и находит применение в керамике, дублении кожи, огнестойкости, варке и покрытии бумаги, обработке текстиля, флотации руды, производстве антикоррозионных пигментов и резины.